Pilz-Wein-Cremesauce
TM6

Pilz-Wein-Cremesauce

4.7 (225 evaluări)

Ingrediente

  • 12 g getrocknete Steinpilze
  • 30 g Wasser
  • 100 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
  • 50 g Butter, kalt, in Stücken
  • 60 g Schalotten, halbiert
  • 120 g trockener Weißwein
  • 200 g Hühnerbrühe
  • 125 g Sahne
  • 25 g Mehl
  • ¼ - ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Valori nutritive
per 725 g
Calorii
3309 kJ / 789 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
62 g
Grăsimi saturate
49 g
Fibre
10.3 g
Sodiu
1636 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate