Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

4.7 243 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
725 g

Ingrediente

  • getrocknete Steinpilze
    12 g
  • Wasser
    30 g
  • Champignons frisch, in Scheiben (5 mm)
    100 g
  • Butter kalt, in Stücken
    50 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • trockener Weißwein
    120 g
  • Hühnerbrühe
    200 g
  • Sahne
    125 g
  • Mehl
    25 g
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 725 g

Sodiu 1636 mg
Proteine 13 g
Calorii 3309 kJ / 789 kcal
Grăsimi 62 g
Fibre 10.3 g
Grăsimi saturate 49 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate