Salade de haricots blancs, tomates et menthe

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

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Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en quatre
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de tomates coupées en quatre
400 g de haricots blancs en conserve
du sel
du poivre moulu
150 g de tomates pelées et leur jus
30 g de pousses d'épinards

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22 g

Calorii 1674 kJ / 400 kcal

Grăsimi 8 g

Carbohidrați 50 g

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