Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5 17 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
1 rametto di rosmarino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1600 g di acqua
30 g di succo di limone
170 g di latte intero
20 g di burro a tocchetti
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 317.5 mg

Proteine 4 g

Calorii 819.2 kJ / 195.8 kcal

Grăsimi 9.5 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 23.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

35 min.

Ala hodi (Patate al curry)

Ala hodi (Patate al curry)

40 min.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Verdure miste al cartoccio

Verdure miste al cartoccio

35 min.

Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini

40 min.

Patatine di carote e zucchine

Patatine di carote e zucchine

30 min.

Broccoli in salsa di ceci

Broccoli in salsa di ceci

40 min.

Patate duchessa

Patate duchessa

1h

Insalata di fave e pecorino

Insalata di fave e pecorino

25 min.

Insalata di patate con verdure fermentate

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30 min.

Patate arrosto aromatizzate

Patate arrosto aromatizzate

1h

Afișare toate