Sari la conținutul principal Căutare
Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto
4.2 53 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 300 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di burro freddo, a pezzi
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100 g di acqua molto fredda
Ripieno
  • 200 g di Gouda a pezzi
    200 g Emmental, a pezzi
  • 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
  • 4 uova
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 400 g di porro a rondelle sottili (5 mm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 37.2 g
Calorii 4728 kJ / 1130 kcal
Grăsimi 81 g
Carbohidrați 63.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facile e economico 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

4.1(9)

2h 30min

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

4.2(14)

1h 30min

Panini al vapore con miso e cipollotti

4.7(3)

1h 30min

Pane agli spinaci

4.8(15)

3h

Focaccia tirolese

4.7(15)

3h 30min

Rotolo funghi e peperoni

4.3(53)

2h 15min

Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure

2.0(2)

45min

Pane di patate

4.4(22)

3h

Pizza mele e brie

4.4(14)

1h 50min

Focaccia alle melanzane

4.3(51)

1h 50min

Torta salata lucana

4.5(11)

1h 10min

Focaccine nere

4.8(20)

4h

 Afișare toate