Sari la conținutul principal Căutare
Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto
4.2 56 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 300 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di burro freddo, a pezzi
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100 g di acqua molto fredda
Ripieno
  • 200 g di Gouda a pezzi
    200 g Emmental, a pezzi
  • 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
  • 4 uova
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 400 g di porro a rondelle sottili (5 mm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 37.2 g
Calorii 4728 kJ / 1130 kcal
Grăsimi 81 g
Carbohidrați 63.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facile e economico 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

4.2(45)

2 Std.

Pane a strati con pesto al basilico

4.9(30)

2 Std. 30 Min

Grissoni rustici saporiti

4.4(27)

1 Std. 40 Min

Balep korkun

4.8(64)

1 Std. 30 Min

Friselle

4.7(61)

4 Std.

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1(26)

1 Std. 30 Min

Panini croccanti

4.8(9)

24 Std.

Torta de gee

4.5(10)

1 Std. 30 Min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.3(54)

2 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2 Std.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(77)

3 Std. 30 Min

Filone di segale

4.6(32)

4 Std.

 Afișare toate