Risotto de bœuf, carotte et tomate
TM6 TM5

Risotto de bœuf, carotte et tomate

3.3 (196 evaluări)

Ingrediente

  • 1 bouquet de basilic frais, équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
  • 160 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de gingembre frais, émincé en tranches fines
  • 20 g d'huile végétale
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 400 g de carottes, coupées en rondelles
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 300 g de filet de bœuf, émincé finement

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1635 kJ / 390 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
51 g
Grăsimi
9 g
Fibre
7.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate