Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de gingembre frais, émincé en tranches fines
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de riz spécial risotto
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 300 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, émincé finement
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1635 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 7.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaella express aux crevettes
35 min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15min
Risotto au potimarron
1小时
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1小时
Gratin de pâtes au fromage
50 分钟
Riz cantonais
30 分钟
Ramen carbonara
25min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分钟
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 分钟
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 分钟