Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

1 litre

Ingrediente

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 litre

Sodiu 732 mg

Proteine 1 g

Calorii 113 kJ / 27 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Pain de mie

3 Std. 20 Min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 Min

Purée d'amande

10 Min

Jus de fraises

10 Min

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 Min

Semoule de couscous épicée

25 Min

Sauce Messine

10 Min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 Min

Sauce vierge

10 Min

Pâte de pistaches

20 Min

Pâte à tartiner aux speculoos

10 Min

Afișare toate