Sari la conținutul principal Căutare
Court-bouillon

Court-bouillon
4.7 6 evaluare
Prep 5 min.
Total 25 min.
1 litre
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
  • 125 g d'oignons coupés en quatre
  • 150 g de poireau coupé en rondelles
  • 2 brins de persil frais
  • 1 citron jaune coupé en rondelles
  • 1 branche de thym frais
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 800 g d'eau
  • 5 g de vinaigre
  • 1 pincée de gros sel
  • ½ c. à café de poivre noir en grains

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 litre

Sodiu 732 mg
Proteine 1 g
Calorii 113 kJ / 27 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain aux différents fruits secs

4.9(61)

2h 55 min.

Curd à la framboise

4.4(21)

15 min.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6(15)

15 min.

Boisson végétale à l'amande

4.8(50)

12h 15 min.

Tartare de champignons

4.7(75)

35 min.

Chutney pomme, échalote et cannelle

4.3(10)

45 min.

Baguette à la farine d'épeautre

4.3(11)

4h 20 min.

Sauce choron

4.4(16)

20 min.

Yaourt à boire à la vanille

4.7(44)

12h

Jus de pommes

3.3(23)

20 min.

Cuisson des pâtes

4.6(128)

20 min.

Jambon de poulet aux herbes de Provence

3.5(13)

45 min.

 Afișare toate