Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

1 litre

Ingrediente

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 litre

Sodiu 732 mg

Proteine 1 g

Calorii 113 kJ / 27 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 λεπτ.

Baguette à la farine d'épeautre

4ωρ. 20 λεπτ.

Glace coco sans lactose

10ωρ. 30 λεπτ.

Moules au naturel

20 λεπτ.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Cornichons pour Burger

2ωρ. 10 λεπτ.

Yaourt à boire à la vanille

12ωρ.

Jus de pommes

20 λεπτ.

Chantilly

5 λεπτ.

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 λεπτ.

Afișare toate