Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

4.1 12 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 50 g di mini brezel, salati
  • 5 rametti di timo fresco le foglioline di 3 rametti lavate e asciugate
  • 800 g di acqua
  • 25 g di funghi porcini secchi
  • 2 cubetti di dado per brodo ai funghi (per 0,5l)
  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di burro, non salato
  • 300 g di riso per risotto
  • 100 g di vino bianco, secco
  • 200 g di formaggio Brie

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17 g
Calorii 2247 kJ / 538 kcal
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate