Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

4.8 17 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

300 g

Ingrediente

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 300 g

Sodiu 2615 mg

Proteine 52 g

Calorii 4980 kJ / 1202 kcal

Grăsimi 98 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 60 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 Min

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

Moutarde

12 Std.

Pico de gallo

5 Min

Caviar d'aubergine aux poivrons

1 Std. 35 Min

Sauce piquante

35 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce périgourdine

35 Min

Sauce aillée à la menthe

20 Min

Sauce armoricaine

1 Std.

Beurre bordelais

30 Min

Sauce allégée aux herbes

10 Min

Afișare toate