Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

350 g

Ingrediente

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 82.3 mg

Proteine 0.9 g

Calorii 2254 kJ / 547.7 kcal

Grăsimi 58.9 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 35.1 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mayonnaise

4.3(1.3K)

5min

Guacamole

4.4(232)

5min

Tapenade

4.5(111)

10min

Sauce béarnaise

4.6(122)

20min

Tartinade de chorizo

4.7(1.9K)

5min

Sauce hollandaise

4.2(300)

25min

Tzatziki

4.5(102)

15min

Vinaigrette au miel et au sésame

4.1(43)

20min

Houmous de carotte

4.0(119)

25min

Pesto aux fanes de carotte

4.4(104)

10min

Lemon curd sans beurre

4.7(41)

20min

Rillettes de thon

5.0(1)

40min

Afișare toate