Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

350 g

Ingrediente

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 82.3 mg

Proteine 0.9 g

Calorii 2254 kJ / 547.7 kcal

Grăsimi 58.9 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 35.1 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce tomate

4.5(53)

55 min.

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(1.2K)

15 min.

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

4.8(1.2K)

15 min.

Tzatziki

4.7(340)

3h 5 min.

Pesto au basilic XXL

4.8(91)

15 min.

Sauce Béchamel express

4.7(2K)

20 min.

Pesto classique au basilic

4.8(245)

10 min.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(55)

10 min.

Tapenades variées

4.7(185)

10 min.

Confit d'oignons

4.5(439)

30 min.

Sauce tomate

4.8(1.6K)

40 min.

Sauce au roquefort

4.8(484)

20 min.

Afișare toate