Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 33 evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

280 g

Ingrediente

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 280 g

Sodiu 1217 mg

Proteine 11 g

Calorii 7032 kJ / 1709 kcal

Grăsimi 183 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 110 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tapenade de Marseille

15 min.

Tartinade de chorizo

5 min.

Guacamole

25 min.

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20 min.

Tartinade au thon à l'avocat

10 min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min.

Tapenade de tomates

5 min.

Rillettes de thon à la tomate

10 min.

Houmous au pesto

15 min.

Crème à tartiner fromage frais-radis

5 min.

Tartinable aux radis et curry breton

20 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min.

Afișare toate