Dispozitive și accesorii
Sauce hollandaise
Prep 5 min.
Total 15 min.
280 g
Ingrediente
La sauce hollandaise
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
200 g de beurre coupé en morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 280 g
Sodiu
1217 mg
Proteine
11 g
Calorii
7032 kJ /
1709 kcal
Grăsimi
183 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
110 g
Carbohidrați
3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Poissons & fruits de mer
113 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMayonnaise
5 min.
Guacamole
5 min.
Tapenade
10 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Tartinade de chorizo
5 min.
Sauce hollandaise
25 min.
Tzatziki
15 min.
Vinaigrette au miel et au sésame
20 min.
Houmous de carotte
25 min.
Pesto aux fanes de carotte
10 min.
Lemon curd sans beurre
20 min.
Rillettes de thon
40 min.