Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 32 evaluare
Prep 5 min.
Total 15 min.
280 g

Ingrediente

La sauce hollandaise
  • 50 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 200 g de beurre coupé en morceaux

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 280 g

Sodiu 1217 mg
Proteine 11 g
Calorii 7032 kJ / 1709 kcal
Grăsimi 183 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 110 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate