Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 33 evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

280 g

Ingrediente

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 280 g

Sodiu 1217 mg

Proteine 11 g

Calorii 7032 kJ / 1709 kcal

Grăsimi 183 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 110 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

Mayonnaise à l'ail

10 Min

Pesto

5 Min

Sauce au thon

5 Min

Sauce bordelaise

45 Min

Tartines gratinées de feta à la tomate

1 Std.

Sauce rose au yaourt

10 Min

Sauce sésame

10 Min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 Std.

Tapenade de tomates

5 Min

Dip d'asperges blanches

15 Min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 Min

Afișare toate