Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

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Prep 5 min.

Total 45 min.

3 porzioni

Ingrediente

400 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di uvetta
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 2.6 g

Calorii 778 kJ / 186 kcal

Grăsimi 15.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 9.6 g

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