Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

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Prep 10 min.

Total 1h

12 porzioni

Ingrediente

1 dose di pasta sfoglia pronta
80 g di gherigli di noci
270 g di ricotta (vaccina o di capra), fresca, scolata
250 g di Gorgonzola a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
2 pere Carmen, sbucciate e a fette sottili (300 g circa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8.7 g

Calorii 983 kJ / 235 kcal

Grăsimi 17.1 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 45.9 g

Carbohidrați 10.8 g

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