Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 Blatt weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Sahne
- 50 g Milch
- 200 g Frischkäse
- 70 g Sweet-Chili-Sauce
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 Schalotte
- 30 g Reisessig
- 30 g Apfelsaft
- 1 Prise Pfeffer
- 2 TL Honig
- 1 EL gelbe Currypaste (siehe Tipp)
- 25 g geröstetes Sesamöl
- 3 Nashi-Birnen, in hauchdünnen Scheiben
- 80 g Rucola
- 12 Cherry-Tomaten, halbiert
- 25 g Pinienkerne, geröstet
- Chilifäden zum Dekorieren (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2500 kJ / 597 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 47 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Bruschetta
20 Min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35 min
Schwammerlantipasti
1h 10 min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20min
Auberginen-Schiffchen
1h 15min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15min
Lauwarmer Pastinakensalat
1h 5min
Mangold-Gnocchi-Salat
25min
Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto
35 min
Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys
10 min
Grünkohl-Paprika-Salat
1h 15min