Dispozitive și accesorii
Ente in Biersauce
Prep 15 min.
Total 1h
4 Portionen
Ingrediente
-
neutrales Öl10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
Sternanis1
-
rote Chilischoten, getrocknet2
-
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp800 g
-
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)15 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
Salz1 TL
-
Zucker2 TL
-
Bier (z.B. Hefeweizen)300 g
-
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)150 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
36 g
Calorii
2424 kJ /
579 kcal
Grăsimi
45 g
Fibre
0.9 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ein Fest für die Sinne
19 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTürkische Pizza - Lahmacun
1h 10 min.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 min.
Poulet-Süsskartoffel-Galette
1h 55 min.
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 min.
Bündner Gerstensuppe
1h 15 min.
Rindsvoressen
1h 50 min.
Züri-Gschnätzlets
50 min.
Rinds-Burger mit Käsekern
40 min.
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40 min.
Lasagne
2h
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h