Ente in Biersauce

Ente in Biersauce

4.3 7 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorii 2424 kJ / 579 kcal

Grăsimi 45 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ein Fest für die Sinne 19 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panang-Curry

45 min.

Bernerplatte

1h 15 min.

Rindsvoressen

1h 50 min.

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10 min.

Stroganoff

45 min.

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 min.

Udon Nudeln mit Poulet

20 min.

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 min.

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 min.

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30 min.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Bündner-Spätzli

45 min.

Afișare toate