Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opțional)
- Valori nutritive
- per 580 grammi
- Calorii
- 3297.8 kJ / 788.2 kcal
- Proteine
- 22.3 g
- Carbohidrați
- 62.6 g
- Grăsimi
- 51.7 g
- Fibre
- 1.1 g
Rețete alternative
Afișare toateSalsa al sedano (vegan)
15min
Sugo alla puttanesca
45 min
Ragù di funghi
1 Std. 10 Min
Sugo all'ortolana
1h 5 min
Sugo all'arrabbiata
20min
Ragù di verdure primaverili
30 min
Sugo all'amatriciana
50 Min
Sugo al basilico
1 Std. 10 Min
Sugo di spinaci veloce
30 min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Salsa al pomodoro
40 min
Sale agli aromi
10 min