Salsa alla crema di salmone per pasta

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di scalogno
2 spicchi di aglio
10 g di olio vegetale
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
5 rametti di timo limonato (opțional) le foglioline lavate e asciugate
450 g di latte
125 g di panna intera
180 - 200 g di panna acida
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di succo di lime

15 g di succo di limone
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
5 g di paprica dolce
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 22.2 g

Calorii 1972.1 kJ / 471.3 kcal

Grăsimi 35.3 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 17.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucinare come non mai. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French Dressing

15 min

Pesto alla genovese

20 min

Salsa french dressing

20 min

Salsa d’arrosto semplice

55 min

Salsa d’arrosto vegana

No ratings

Salsa al curry alla svizzera

No ratings

Salsa cremosa al formaggio

20 h

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 min

Salsa alla senape e panna

No ratings

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

No ratings

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 min

Salsa di cipolle

50 min

Afișare toate