Salsa alla crema di salmone per pasta

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di scalogno
2 spicchi di aglio
10 g di olio vegetale
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
5 rametti di timo limonato (opțional) le foglioline lavate e asciugate
450 g di latte
125 g di panna intera
180 - 200 g di panna acida
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di succo di lime

15 g di succo di limone
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
5 g di paprica dolce
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 22.2 g

Calorii 1972.1 kJ / 471.3 kcal

Grăsimi 35.3 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 17.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucinare come non mai. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maionese

10 min.

Crema spalmabile alle melanzane

20 min.

Ketchup

1h 20 min.

Bolognese di lenticchie

Nu există evaluări

Cacio e pepe

20 min.

Salsa Cinque Pi

10 min.

Salsa cremosa al formaggio

20h

Salsa alla senape e panna

Nu există evaluări

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Nu există evaluări

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 min.

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 min.

Salsa Rouille

Nu există evaluări

Afișare toate