Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 19.8 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 503 kJ / 120.2 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 9.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°10 64 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Tarama maison, toasts de concombre

3h 25min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Empañadas

2h 15min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1h 35min

Rillettes de lapin

12h

Mille-feuille de saumon fumé

3h 20min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Aubergines grillées aux figues

1h

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Afișare toate