Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 29 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 19.8 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 503 kJ / 120.2 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 9.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°10 64 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 min.

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15 min.

Salade vosgienne

45 min.

Salade grecque

30 min.

Taboulé au poulet

30 min.

Gaspacho de betterave

10 min.

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

10 min.

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 min.

Petits feuilletés végétariens

45 min.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 min.

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 min.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5 min.

Afișare toate