Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio vegetale
- 600 g di spezzatino di manzo
- 200 g di funghi champignon, freschi, a fette (5 mm)
- 1 peperone rosso (150 g), a cubetti (2 cm)
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
sau 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaino di farina di carrube
- 2 cucchiaino di senape
- 2 cucchiaini rasi di paprica dolce
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 150 g di panna acida (10% di grasso)
- 100 g di concentrato di pomodoro
- 150 g di acqua
- 400 g di sedano rapa, a pezzi
- 300 g di radici di prezzemolo, a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 50 g di burro, non salato, a pezzi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2222 kJ / 530 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 34 g
- Fibre
- 10.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo con riso alle zucchine e carote
45 dk
Tarte flambé
Nu există evaluări
Piccata di pollo su ratatouille
40 dk
Indian Butter Chicken veloce
45 dk
Curry panang
45 dk
Spezzatino di manzo
1h 50min
Cordon bleu
30 Min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 dk
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1 Std. 10 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Nu există evaluări
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Nu există evaluări
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1h 15min