Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g tomate cortado em cubos (2-3 cm)
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (2-3 cm)
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: tomilho, alecrim, manjericão, salsa)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 300 g beringela cortada em cubos (2-3 cm)
- 200 g curgete cortada em cubos (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 422 kJ / 101 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEsparregado
20 Min
Arroz chau chau
40 menit
Batatas "fritas" saudáveis
40 menit
Arroz jasmine
35 Min
Puré de legumes com alecrim
45 menit
Puré de batata
45 menit
Arroz de cenoura
30 Min
Arroz Árabe
35 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 Min
Migas de grelos com ovo escalfado
1j
Salada de quinoa e legumes
45 menit
Arroz selvagem com curgete e alho-francês
40 menit