Pasta choux

Name: Pasta choux
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 18 piezas
Ingredients: 150 g de agua; 80 g de mantequilla sin sal; 1 pizca de sal; 2 cditas de azúcar; 120 g de harina; 3 huevos

4.0 9 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

18 piezas

Ingrediente

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
1 pizca de sal
2 cditas de azúcar (10 g)
120 g de harina
3 huevos aprox. (50-60 g cada uno)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 18 piezas

Sodiu 347.7 mg

Proteine 29.3 g

Calorii 5135.3 kJ / 1227.4 kcal

Grăsimi 78.3 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 45.4 g

Carbohidrați 100.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa Bechamel TM6

4.7(62)

15min

Mermelada de blueberry

5.0(2)

45min

Salsa de hongos y vino blanco

4.9(28)

30min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

4.9(10)

15min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

4.6(10)

15min

Pan artesanal TM6

4.6(132)

Salsa Bernesa TM6

4.7(9)

20min

Omelette con salsa de frijol TM6

4.4(31)

30min

Espuma de chocolate y frambuesa

4.0(24)

10min

Puré de papa criolla y crema de coco

4.5(14)

40min

Macarrones con merengue francés

4.4(19)

1h 30min

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1h 10min

Afișare toate