Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

4.5 35 evaluări
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • de tomate coupée en morceaux et épépinée
    70 g
  • gousse d'ail coupée en deux
    1
  • d'huile d'olive et 1 c. à soupe
    50 g
  • d'eau
    430 g
  • de vinaigre de vin
    2 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 pincée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • œufs de caille
    12
  • petites asperges vertes
    16
  • de jambon cru pas trop fines
    4 tranches
  • de mâche lavée et essorée
    100 g
  • quartiers de tomates confites coupés en gros morceaux
    12
  • de parmesan coupé en copeaux
    60 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 408 kcal / 1705 kJ
Proteine 24 g
Grăsimi 31 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate