Profiteroles

Profiteroles

5.0 3 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 parts

Ingrediente

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Mousse au Toblerone®

3h 10 min.

Coulis de framboises

10 min.

Mousse au chocolat

3h 20 min.

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35 min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Flan au caramel

5h 15 min.

Muffins au chocolat avec le Nester

40 min.

Petits croissants à la vanille

1h 30 min.

Tiramisu stracciatella

2h 30 min.

Sabayon

15 min.

Afișare toate