Dispozitive și accesorii
Profiteroles
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 parts
Ingrediente
Profiteroles en pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre (10 g)
-
120 g de farine
-
3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
crème glacée, vanille faite maison ou achetée
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
5 g
Calorii
1075 kJ /
257 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
17 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simplement. Fait. Maison.
204 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCoulis de framboises
10 min.
Dessert express aux fraises
10 min.
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
30 min.
Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester
50 min.
Muffins en forme de cœur
40 min.
Moelleux au chocolat
45 min.
Granité de fruits frais
5 min.
Sorbet citron-concombre
9h 15 min.
Cœurs meringués
2h
Semifreddo aux noisettes
Nu există evaluări
Tiramisù vegan
Nu există evaluări
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Nu există evaluări