Profiteroles

Profiteroles

5.0 6 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 parts

Ingrediente

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

Nenhuma avaliação

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nenhuma avaliação

Sorbet au melon

24h 15min

Sorbet pêche-amande

8h 10min

Sorbet orange et vin mousseux

9h 30min

Glace miel-lavande

12h 25min

Bâtonnets cheesecake glacé

8h 45min

Glace Monster Cookie

9h 45min

Glace au sésame noir

17h

Cornets et coupelles pour glaces

1h 30min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h 45min

Semifreddo aux noisettes

8h 50min

Afișare toate