Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Profiteroles en pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre (10 g)
- 120 g de farine
- 3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, cassé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- crème glacée, vanille, faite maison ou achetée
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1075 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Caramels à la crème
2óra
Riz au lait
1óra
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40 min
Caramels au beurre salé
1óra 45p
Glace au miel
17h 45min
Mille-feuilles
2h 25 min.
Riz au lait et son coulis de fruits rouges
55min
Roulé au chocolat et noisettes
1óra
Crème brûlée au chocolat
3h 10 min
Tarte aux pommes facile
45 min
Crème caramel
3óra
Pralinés à la noix de coco
9h