Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 parts

Ingrediente

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace à la banane

5 min.

Mousseux de café glacé

5 min.

Granité de fruits frais

5 min.

Birchermüesli

1h 10 min.

Sorbet aux fruits

10 min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Sorbet à la Piña colada

30 min.

Glace aux fruits

5 min.

Iles flottantes

1h

Petits croissants à la vanille

1h 30 min.

Glace à la vanille

12h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Nu există evaluări

Afișare toate