Sari la conținutul principal Căutare
Profiteroles

Profiteroles
5.0 3 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Profiteroles en pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de sucre (10 g)
  • 120 g de farine
  • 3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de lait
  • crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5 g
Calorii 1075 kJ / 257 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte aux amandes

5.0(5)

1 h 30 min

Power balls (végan)

4.7(26)

15 min

Glace à la vanille

4.7(314)

12 h

Tiramisù vegan

No ratings

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

No ratings

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

5.0(4)

4 h

Gelée de baies avec le Nester

No ratings

Gâteaux au chocolat avec le Nester

No ratings

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

No ratings

Crème au citron

4.8(5)

5 min

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

No ratings

Cheesecake baklava

No ratings

 Afișare toate