Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.2 20 evaluări

Prep 5 min.

Total 4h 15 min.

6 portions

Ingrediente

La pannacotta

400 g de crème entière
400 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue, mûre coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron vert)
20 g d'eau
10 g de sucre glace

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1552 kJ / 372 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace à la banane

5 min.

Mousseux de café glacé

5 min.

Granité de fruits frais

5 min.

Birchermüesli

1h 10 min.

Sorbet aux fruits

10 min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Sorbet à la Piña colada

30 min.

Glace aux fruits

5 min.

Iles flottantes

1h

Petits croissants à la vanille

1h 30 min.

Glace à la vanille

12h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Nu există evaluări

Afișare toate