Versiuni compatibile
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 gramů olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 170 gramů cibule, žluté, na klínky
- 600 gramů rajčat, zralých, na kousky
- 200 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
sau 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody) - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
20 - 30
gramů jalapeño chilli papriky, bez semínek, na kousky
sau 20 - 30 gramů konzervované jalapeño chilli papričky - 1 ½ čajové lžičky cukru
- 350 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3-4 cm)
- 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže, na kousky
- 200 gramů cukety, na plátky (3 cm), potom na čtvrtky
- 100 gramů baby špenátu
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1897 kJ / 453 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodiu
- 796 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateČevapčiči s tzatziki
30 Min
Sladkokyselé kuře s rýží
40 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 Min
Špenátové řízky z trouby
40 min
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30 min
Fazolový guláš s klobásou
11 Std. 25 Min
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 Min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 Min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 min