Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

4.5 49 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 porcí

Ingrediente

Bramborová kaše

900 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (cca 1,5 cm)
340 gramů mléka
1 čajová lžička soli
30 gramů másla

Dušené hovězí

850 gramů hovězího masa na guláš bez šlach, na kostky (cca 2,5 cm)
30 gramů worcesterské omáčky
¼ čajové lžičky mletého hřebíčku (opțional)
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
80 gramů mrkve na kolečka 1 cm
80 gramů celeru na kostky 1 cm
80 gramů pastiňáku na kolečka 1 cm
2 polévkové lžíce hladké mouky
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
350 gramů vody
110 gramů mraženého zeleného hrášku
110 gramů mražené kukuřice
110 gramů hlaviček čerstvých žampiónů na plátky

Dokončení

12 mražených zelených hrášků rozmrazených, na oči duchů

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 41 g

Calorii 2222 kJ / 531 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Halloween 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butter Chicken

1h

Trhané vepřové maso

4h 5 min.

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1h 15 min.

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min.

Lečo

45 min.

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40 min.

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28h 15 min.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10 min.

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 min.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 min.

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30 min.

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min.

Afișare toate