Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
120
g Emmentaler, in Stücken
sau 120 g Cheddar, in Stücken - 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 40 g Sonnenblumenöl
- 600 g Rinderhackfleisch
- 400 g stückige Tomaten (Dose)
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ¼ TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 Prisen Nelken, gemahlen
- 150 g Saure Sahne
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken (opțional)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2822 kJ / 673 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 45 g
- Fibre
- 8.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Wurstknödel
1h 20min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40min
Gefüllte Ente
3 godz. 15 min
Gebackene Schinkenfleckerl
1 Std.
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40min
Rizi Bizi
35min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 Std.
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 Std.
Chili con Cervelat
1 Std.
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 Min