Chili con Carne

Chili con Carne

4.4 5.7K evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Emmentaler in Stücken
    120 g
    120 g Cheddar, in Stücken
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • rote Chilischote, getrocknet
    1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Rinderhackfleisch
    600 g
  • stückige Tomaten (Dose)
    400 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Kurkuma
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ¼ TL
  • Nelken, gemahlen
    2 Prisen
  • Saure Sahne
    150 g
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) (opțional) in Stücken
    20 g
  • Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
    1 Dose
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 48 g
Calorii 2822 kJ / 673 kcal
Grăsimi 45 g
Fibre 8.2 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate