Dispozitive și accesorii
Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)
Prep 5 min.
Total 10 min.
250 g
Ingrediente
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles1 gousse d'ail
-
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 250 g
Sodiu
120 mg
Proteine
53 g
Calorii
2118 kJ /
507 kcal
Grăsimi
31 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
3 g
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Cuisson haute t° - basiques terre-mer
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