Bœuf, porc, dinde, poulet… Avec le mode Haute température de votre Thermomix® TM6, faites dorer et rissoler vos viandes et fruits de mer en toute simplicité.
Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
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15 min.
Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)
10 min.
Dorer 250 g de bœuf en lanières
Dorer 250 g de porc en cubes
Dorer 250 g de porc en lanières
Dorer 250 g de dinde en lanières
Dorer 250 g de poulet en cubes
Dorer 250 g de poulet en lanières
Rissoler 250 g de crevettes
Rissoler lardons et champignons
20 min.
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
Dorer de l'agneau en cubes
Dorer une poitrine de porc
Faire sauter du chorizo
Faire sauter du saumon
Dorer des oignons avec des lanières de porc
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25 min.
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes