Bœuf, porc, dinde, poulet… Avec le mode Haute température de votre Thermomix® TM6, faites dorer et rissoler vos viandes et fruits de mer en toute simplicité.
Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
15 min.
Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)
10 min.
Dorer 250 g de bœuf en lanières
15 min.
Dorer 250 g de porc en cubes
15 min.
Dorer 250 g de porc en lanières
15 min.
Dorer 250 g de dinde en lanières
15 min.
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 min.
Dorer 250 g de poulet en lanières
15 min.
Rissoler 250 g de crevettes
15 min.
Rissoler lardons et champignons
20 min.
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 min.
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15 min.
Dorer de l'agneau en cubes
15 min.
Dorer une poitrine de porc
15 min.
Faire sauter du chorizo
10 min.
Faire sauter du saumon
15 min.
Dorer des oignons avec des lanières de porc
15 min.
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25 min.
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min.
