Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)

Name: Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g d'huile végétale; 1 gousse d'ail; 250 g de viande de bœuf

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Timp de preparare 5 min.

Timp total 15 min.

Mărime porție 250 g

Ingrediente

20 g d'huile végétale
sau 20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
sau 20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant

Valori nutritive: per 250 g
Calorii: 2118 kJ / 507 kcal
Proteine: 53 g
Carbohidrați: 3 g
Grăsimi: 31 g
Grăsimi saturate: 7 g
Fibre: 0.2 g
Sodiu: 120 mg