Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9 8 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 756.5 kJ / 180.8 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Lenta 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Contorno di cavolo nero

20min

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15min

Contorno di carote in agrodolce

1h

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35min

Torrette di patate ai broccoli

1h

Catalogna con olive e capperi

50min

Coleslaw

10min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Contorno di finocchi con panure al timo

35min

Purè di pastinaca e zucca

50min

Afișare toate