Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9 8 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 756.5 kJ / 180.8 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Lenta 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verdure all'orientale

10 min.

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 min.

Verdure al vapore con salsa al curry

1h 10 min.

Contorno di taccole al pomodoro

40 min.

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1h

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min.

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

45 min.

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 min.

Purè di zucca e porri

45 min.

Crumble di verdure

1h 20 min.

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 min.

Afișare toate