Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9 8 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 756.5 kJ / 180.8 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Lenta 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di zucca e porri

45 min.

Fagiolini piccanti con arachidi

30 min.

Insalata nizzarda

30 min.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 min.

Insalata di patate con senape e menta

55 min.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min.

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 min.

Tempura di verdure

25 min.

Insalata di fagiolini

40 min.

Insalata di fave e pecorino

25 min.

Cavolo rosso stufato

45 min.

Polpette di riso rosse

40 min.

Afișare toate