Versiuni compatibile
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
- 1200 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 5 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 20 g di aceto balsamico
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 756.5 kJ / 180.8 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 11.5 g
- Grăsimi
- 14.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 1.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarciofi alla romana
50min
Spinaci al burro
30min
Carciofi ripieni
50min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 min
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Contorno di verza
35 Min
Carciofi trifolati
30min
Spinaci filanti
40min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 min