Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9 8 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 756.5 kJ / 180.8 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Lenta 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di ceci e coriandolo

40 min.

Insalatona con asparagi al Varoma

45 min.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 min.

Insalata di zucchine e asparagi

35 min.

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Insalata di fave e pecorino

25 min.

Coleslaw

10 min.

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min.

Purè di finocchi

35 min.

Cous cous di cavolfiore

20 min.

Riso pilaf boliviano

55 min.

Afișare toate