Dispozitive și accesorii
Fagiolini in gremolada
Prep 5 min.
Total 30 min.
5 porzioni
Ingrediente
-
30 g di pecorino Romano, a pezzi30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
450 g di acqua
-
450 g di fagiolini verdi freschi puliti
-
3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 cucchiai di pinoli, tostati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
3 g
Calorii
531 kJ /
127 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
8 g
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Italia
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