Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
- 1800 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ branche de céleri-rave, coupée en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 175.2 kJ / 42 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 0.6 g
- Grăsimi
- 2.8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 190.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Pâte à pancakes
30 min.
Pâte à tartiner aux speculoos
10 λεπτ.
Chantilly
5 λεπτ.
Praliné maison rapide
1h
Mousse à l'avocat
15 Min
Pâte à chou
2 Std.
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Beurre blanc
25min
Pâte à cake salé
15 Min
Pâte à gaufre
1h 30min
Sucre glace
5 λεπτ.