Sekaná s bramborami

Name: Sekaná s bramborami
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 10 gramů česneku; 500 gramů vepřového masa; 1 rohlík; 1 vejce; 1 čajová lžička pepře, černého, mletého; 2 čajové lžičky soli; 1 polévková lžíce majoránky, sušené; 700 gramů brambor; 750 gramů vody

4.8 (198 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate mediu

Timp de preparare 10 min.

Timp total 1h

Mărime porție 4 porce

Ingrediente

10 gramů česneku
500 gramů vepřového masa, na kostky (3 x 3 cm), částečně zmrazeného v jedné vrstvě po dobu 30 - 60 minut
1 rohlík, na kusy
1 vejce
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
2 čajové lžičky soli, plus extra na osolení brambor
1 polévková lžíce majoránky, sušené
700 gramů brambor, na kousky
750 gramů vody

Valori nutritive: per 1 porce
Calorii: 1881 kJ / 449 kcal
Proteine: 29.2 g
Carbohidrați: 36.5 g
Grăsimi: 21.3 g
Fibre: 2.9 g