Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, geschält, in dünnen Scheiben
- 50 g Schalotten
- 20 g Butter
- 400 g Kürbis (z. B. Hokkaido-Kürbis), in Stücken
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- ½ gestr. TL Paprika edelsüß
- ½ gestr. TL Curry
- 1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 geh. TL Gemüsebrühe (für 0,5 l) -
200
g Sahne
sau 200 g Milch - ½ - 1 gestr. TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 518 kJ / 124 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 1.9 g
Rețete alternative
Afișare toateGrüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30min
Linsen- und Bohnensuppe
40min
Gebackene Leberknödel
2h
Linsensuppe
8 godz. 45 min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Rotkohlcremesuppe
40min
Pizzasuppe
40min
Schnelle Minestrone
20min
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50min
Spargelcremesuppe
45min