Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 6.9K evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment
1 Prise
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
rotes Johannisbeergelee
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorii 981 kJ / 235 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Kochbuch 206 rețete
Germania

Das Kochbuch 206 rețete
Elveția

Das Kochbuch 206 rețete
Spania

Das Kochbuch 206 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veganer Nudelsalat

Veganer Nudelsalat

35 min.

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45 min.

Kartoffelrösti in Baconhülle

Kartoffelrösti in Baconhülle

1h 30 min.

Quitten-Rotkohl

Quitten-Rotkohl

1h 20 min.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min.

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

1h 30 min.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min.

Mediterraner Green-Goddess-Salat

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40 min.

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1h

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min.

Linsenragout

Linsenragout

1h

Polenta

Polenta

30 min.

Afișare toate