Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g dried porcini mushrooms
- boiling water, for soaking
- 100 g hazelnuts
- 10 g fresh parsley leaves
- 3 garlic cloves
- 80 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 300 g chestnut mushrooms, quartered
- 250 g fresh portobello mushrooms, cut in pieces (3 cm)
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1000 g water
- 150 g quinoa
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 807 kJ / 194 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 80 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1ωρ. 10 λεπτ.
Red Cabbage
1 Std.
Carrot and Swede Mash
20 Min
Spiced Red Cabbage
1ωρ. 10 λεπτ.
Carrot and Coconut Salad
5min
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30min
Simple Turkey Gravy
25min
Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts
30min
Mashed Potatoes
45 Min
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50min
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25min