Gluten-free Christmas Pudding

Gluten-free Christmas Pudding

4.9 19 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 20 min.

8 portions

Ingrediente

lemon thin peelings of skin and 50 g juice
1
orange thin peelings of skin and 50 g juice
1
raisins
90 g
sultanas
90 g
currants
90 g
dried cherries
90 g
brandy (opțional) plus extra for lighting if desired
90 g
ground cinnamon
1 tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
blanched almonds
125 g
Granny Smith apple peeled, cored, quartered (approx. 100 g)
1
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
dark brown muscovado sugar
90 g
black treacle
30 g
medium eggs
2
cornflour
25 g
gluten-free baking powder
1 tsp
boiling water plus extra as needed
2000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 131 mg

Proteine 8 g

Calorii 1814 kJ / 433 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gluten-free Christmas 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Tart

4 godz. 30 min

Praline Cheesecake

4 godz. 10 min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1 godz.

Chocolate Fondants

40 min

Classic Flapjack

55 min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 godz. 25 min

Blueberry and Lemon Spumble

1 godz. 35 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 godz. 30 min

Cardamom Bread and Butter Pudding

1 godz.

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 godz. 15 min

Banana and Pear Crumble

30 min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 godz.

Afișare toate