Gluten-free Christmas Pudding

Gluten-free Christmas Pudding

4.9 17 ratings
Prep 15 min.
Total 12h 20 min.
8 portions

Ingrediente

  • lemon thin peelings of skin and 50 g juice
    1
  • orange thin peelings of skin and 50 g juice
    1
  • raisins
    90 g
  • sultanas
    90 g
  • currants
    90 g
  • dried cherries
    90 g
  • brandy (opțional) plus extra for lighting if desired
    90 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground mixed spice
    1 tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • blanched almonds
    125 g
  • Granny Smith apple peeled, cored, quartered (approx. 100 g)
    1
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    80 g
  • dark brown muscovado sugar
    90 g
  • black treacle
    30 g
  • medium eggs
    2
  • cornflour
    25 g
  • gluten-free baking powder
    1 tsp
  • boiling water plus extra as needed
    2000 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 131 mg
Proteine 8 g
Calorii 1814 kJ / 433 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate