Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 bay leaves
- 4 garlic cloves
- 5 black peppercorns
- 4 cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
- 700 g celeriac, peeled, diced (1 cm)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground white pepper, or to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 522 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 278 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hot Artichoke Dip
30 min
Simple Turkey Gravy
25 min
Red Onion Gravy
25 min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15 min
Hollandaise Sauce
15 min
Garlic and Chilli Mayonnaise
5 min
Tikka Paste
1h
Aïoli
5 min
Bread Sauce
1h 25 min
Peppercorn Sauce
30 min
Beetroot Houmous
15 min
Stilton and Walnut Pâté
5 min