Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

3.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

6 portions

Ingrediente

Coconut Streusel

plain flour
50 g
unsalted butter cold, diced
30 g
ground cinnamon
5 g
Demerara sugar
30 g
flaked coconut
30 g

Pineapple in Chilli Syrup

fresh pineapple (approx. 2 kg)
1
fresh red chilli halved lengthways
1
sugar
400 g
dark rum
380 g
water
water
850 g
cornflour
1 Tbsp
ice cream for serving (see tip)
fresh mint leaves for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 36 mg

Proteine 4 g

Calorii 2905 kJ / 693 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 97 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cook with Blade Cover 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bakewell Tart

1h 50 min.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50 min.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 min.

Jam Sandwich Biscuits

2h 15 min.

Avocado and Banana Ice Cream

6h 15 min.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1h 30 min.

Chocolate Orange Mousse

2h 20 min.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Vanilla Puff Slice

7h 20 min.

Dairy-free Mocha Ice Cream

8h 5 min.

Mango Kulfi

4h 20 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Afișare toate