Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

3.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

6 portions

Ingrediente

Coconut Streusel

plain flour
50 g
unsalted butter cold, diced
30 g
ground cinnamon
5 g
Demerara sugar
30 g
flaked coconut
30 g

Pineapple in Chilli Syrup

fresh pineapple (approx. 2 kg)
1
fresh red chilli halved lengthways
1
sugar
400 g
dark rum
380 g
water
water
850 g
cornflour
1 Tbsp
ice cream for serving (see tip)
fresh mint leaves for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 36 mg

Proteine 4 g

Calorii 2905 kJ / 693 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 97 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cook with Blade Cover 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Tart

4 h 30 min

Praline Cheesecake

4 h 10 min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1 h

Chocolate Fondants

40 min

Classic Flapjack

55 min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 h 25 min

Blueberry and Lemon Spumble

1 h 35 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 h 30 min

Cardamom Bread and Butter Pudding

1 h

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 h 15 min

Banana and Pear Crumble

30 min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 h

Afișare toate