Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 383 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 527.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorii 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 8.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Everyday Favourites 16 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1h

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2h 40 min.

Bread Sauce

Bread Sauce

1h 25 min.

Bacon and Cranberry Jam

Bacon and Cranberry Jam

40 min.

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 min.

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1h 30 min.

Garlic and Herb Butter

Garlic and Herb Butter

1h 10 min.

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min.

Beetroot Houmous

Beetroot Houmous

15 min.

Tartare Sauce

Tartare Sauce

10 min.

Pistachio Butter

Pistachio Butter

5 min.

Afișare toate