Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 415 ratings

Prep 5 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 527.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorii 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 8.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Everyday Favourites 16 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 min.

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min.

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Peppercorn Sauce

30 min.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min.

Tahini and Beetroot Dip

1h 15 min.

Queso Fundido with Chorizo

45 min.

Strawberry and Raspberry Jam

20 min.

Cucumber and Mint Raita

25 min.

Yoghurt Dressing

5 min.

Roquefort Sauce

20 min.

Creamy Feta Dip

5 min.

Afișare toate