Galletas de parmesano con tomate y jamón

Galletas de parmesano con tomate y jamón

4.2 93 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

8 unidades

Ingrediente

Galletas de parmesano

100 g de queso parmesano en trozos
100 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
100 g de mantequilla en trozos

Tomate concassé

30 g de chalota
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva
400 g de tomate en dados
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje

8 lonchas de jamón ibérico

8 rodajas lomo de cerdo, embuchado
250 g de tomates cherry en cuartos u octavos
1 bandeja de brotes germinados

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 505.4 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 1003 kJ / 240 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 134 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortitas con frutos secos

15 min.

Croquetas de batata

3h 50 min.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 min.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min.

Galletas energéticas de avena

45 min.

Zanahorias de hojaldre

45 min.

Bagels con jamón y tomate

1h 10 min.

Fajitas veganas con tofu

25 min.

Tostas de ensaladilla con maíz

1h

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Barritas energéticas de frutos secos

1h 15 min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Afișare toate