Galletas de parmesano con tomate y jamón

Galletas de parmesano con tomate y jamón

4.2 93 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

8 unidades

Ingrediente

Galletas de parmesano

100 g de queso parmesano en trozos
100 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
100 g de mantequilla en trozos

Tomate concassé

30 g de chalota
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva
400 g de tomate en dados
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje

8 lonchas de jamón ibérico

8 rodajas lomo de cerdo, embuchado
250 g de tomates cherry en cuartos u octavos
1 bandeja de brotes germinados

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 505.4 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 1003 kJ / 240 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 134 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortillitas de calabacín

20 min.

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40 min.

Palitos con sabor a pizza

1h

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30 min.

Tartaletas de pollo thai

50 min.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30 min.

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20h

Mini coca con ratatouille

25 min.

Migas con pimientos de Padrón

30 min.

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30 min.

Chocolate Dubai

1h 20 min.

Afișare toate