Tapenade

Tapenade

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Prep 10 min.

Total 10 min.

500 g

Ingrediente

2 latas de anchoas en aceite (de 45 g cada una)
80 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
200 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de alcaparras escurridas
1 cucharadita de tomillo seco
30 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 13786 mg

Proteine 32.4 g

Calorii 6458 kJ / 1545 kcal

Grăsimi 151.2 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 22 g

Carbohidrați 12 g

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