Txangurro

Txangurro

4.4 43 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h 10 min.

4 raciones

Ingrediente

2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de tomate pelado y troceado
80 g de brandy
60 g de vino de Jerez seco
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de perejil fresco picado
20 g de mantequilla en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 550.9 mg

Proteine 17 g

Calorii 933.8 kJ / 223.4 kcal

Grăsimi 13.5 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 8.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

País Vasco 21 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 146 75 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coquinas al ajillo

1 godz.

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1 godz.

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Ensalada campera con naranja

1 godz. 10 min

Pipirrana

20 min

Croquetas de pollo asado con curry

8 godz. 45 min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 min

Afișare toate