Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Txangurro
Prep 45 min.
Total 1h 10 min.
4 raciones
Ingrediente
-
2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de tomate pelado y troceado
-
80 g de brandy
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
20 g de mantequilla en trozos
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
550.9 mg
Proteine
17 g
Calorii
933.8 kJ /
223.4 kcal
Grăsimi
13.5 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
1.9 g
Carbohidrați
8.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
País Vasco
21 rețete
Spania
Spania
Revista Thermomix nº 146
75 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min.
Mejillones al vino
30 min.
Brazo de patata
45 min.
Níscalos guisados
30 min.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45 min.
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min.
Pionono de salmón
1h 50 min.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40 min.
Croquetas de arroz con parmesano
1h