Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 10 g Honig
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
-
300
g Roggenmehl Type 1150
sau 300 g Roggen-Vollkornmehl - 2 ½ TL Salz
- 2 TL Brotgewürz
- 50 g Sonnenblumenkerne
- Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 541 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJoghurtbrot
14h 50 min.
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2 Std. 45 Min
Baguette
3h 45 min
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Zwiebelbaguettes
3 Std.
Toastbrot
16h
Backmischung für Cranberry-Schoko-Stuten
15min
Vitalbrot
1 Std. 10 Min
Vollkorn-Bananen-Brötchen
1 Std.
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 Std. 30 Min
Dinkelbrot
1 Std. 30 Min
Landbrot Backhausart
2 Std.