Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 750 g de lomo de cerdo en trozos
- 150 g de vino blanco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1235 kJ / 296 kcal
- Proteine
- 23.6 g
- Carbohidrați
- 6.1 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Fibre
- 1.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEstofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Pollo a la huertana
45 Min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Conejo a la cazadora
50 Min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 Min
Ternera Stroganoff
1 Std.
Ternera picante con pimientos rojos
30 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 Min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min