Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

4.5 13 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

350 g di porri a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di oliva
300 g di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)
400 g di succo di mela
300 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 mele rosse, a fettine
di formaggio di capra (Tendre Bûche), 150 g a pezzi (1 cm), 150 g a fette
20 g di burro, non salato a pezzi
4 pizzichi di pepe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17.5 g

Calorii 2531 kJ / 603 kcal

Grăsimi 38 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Börek in teglia

1h

Bao buns ripieni di verdure

2h

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min.

Risotto ai peperoni

35 min.

Pasta con pomodori e feta

Nu există evaluări

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nu există evaluări

Kimchi Tofu Suppe

Nu există evaluări

Risotto veloce

25 min.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 min.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 min.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 min.

Consommé di verdure con gnocchi

Nu există evaluări

Afișare toate