
Dispozitive și accesorii
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Prep 25 min.
Total 1h 25 min.
4 Portionen
Ingrediente
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter1 EL
-
frische Thymianblättchen½ EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich50 g
-
Salz¼ TL
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1390 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet4
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
338 kcal /
1416 kJ
Proteine
43 g
Grăsimi
18 g
Carbohidrați
0 g
Fibre
0.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Sous-vide-Garen
29 rețete
Germania
Germania