Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
20
g de aceite vegetal
sau 20 g de aceite de oliva - 400 g de berenjena, en rebanadas (2 cm), luego en trozos (3 cm)
- Valori nutritive
- per 400 gramos
- Calorii
- 1132 kJ / 270 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodiu
- 16 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGlaseado de chocolate (ganache)
20min
Papitas negras
55min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Cebolla caramelizada 200 g
40min
Tofu
7 Std. 45 Min
Hielo molido
5min
Hot cakes
40min
Sal de sésamo
20min
Tocino y champiñones sofritos TM6
20min
Bizcocho genovés (sin gluten)
1h 10min
Azúcar glass (100 g)
5min
Almendras o avellanas picadas gruesas (200-300 g)
5min