Caramel Parfait

4.3 3 evaluare

Prep 20 min.

Total 7h

10 slices

Ingrediente

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
200 g
water
1030 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
15 g

Parfait and Assembly

roasted peanuts, salted
80 g
double cream
500 g
egg yolks from medium eggs
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 6 g

Calorii 1801 kJ / 430 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking with Sugar Stages 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sweet Sensations 16 rețete
Regatul Unit și Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12h

Christmas Pudding Tiffin Balls

Christmas Pudding Tiffin Balls

40 min.

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11h 30 min.

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20 min.

Mandarin and White Chocolate Trifle

Mandarin and White Chocolate Trifle

6h

Honeycomb

Honeycomb

1h 30 min.

Baked Christmas Pudding Cheesecake

Baked Christmas Pudding Cheesecake

13h 50 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Profiteroles

Profiteroles

2h 15 min.

Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Afișare toate