Caramel Parfait

4.3 3 evaluare

Prep 20 min.

Total 7h

10 slices

Ingrediente

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
200 g
water
1030 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
15 g

Parfait and Assembly

roasted peanuts, salted
80 g
double cream
500 g
egg yolks from medium eggs
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 6 g

Calorii 1801 kJ / 430 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking with Sugar Stages 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sweet Sensations 16 rețete
Regatul Unit și Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50 min.

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12h 10 min.

Custard Layers

Custard Layers

2h 20 min.

Milk Tart

Milk Tart

8h 45 min.

Chocolate Mousse Ice Cream

Chocolate Mousse Ice Cream

3h

Peppermint Chocolate Bark

Peppermint Chocolate Bark

4h

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

2h 15 min.

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

3h

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6h

Custard

Custard

15 min.

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25h

Vanilla Puff Slice

Vanilla Puff Slice

7h 20 min.

Afișare toate