Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
TM6 TM5

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

4.5 (584 evaluări)

Ingrediente

  • Öl zum Einfetten
  • 100 g Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 150 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g Paniermehl
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
  • 500 g Wasser
  • 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3-4 cm)
  • 400 g Blumenkohlröschen
  • 130 g Kräuterfrischkäse
  • 1 Msp. Muskat
  • 10 g Mehl

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3798 kJ / 908 kcal
Proteine
43 g
Carbohidrați
41 g
Grăsimi
63 g
Fibre
7.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate