Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

4.5 673 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Öl zum Einfetten
Schalotten
100 g
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
1 Bund
Butter weich, in Stücken
150 g
Paniermehl
80 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)
500 g
Blumenkohlröschen
400 g
Kräuterfrischkäse
130 g
Muskat
1 Msp.
Mehl
10 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 43 g

Calorii 3798 kJ / 908 kcal

Grăsimi 63 g

Fibre 7.3 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Forelle einfach lecker

45 min.

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1h 40 min.

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25 min.

Lachs mit Bröselkruste

45 min.

Pot au Feu von Edelfischen

45 min.

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2h

Grilled Seafood Board

40 min.

Oktopus "à Lagareiro"

1h 30 min.

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1h 5 min.

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 min.

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 min.

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

35 min.

Afișare toate